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苹果烧带鱼烹饪方法窍门 如何做苹果烧带鱼才好吃

烹调艺 人气：2.54W
苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃

好奇怪的搭配，却挺好吃！

用料  

带鱼 1条
苹果 1个
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
醋 半勺
糖 少许
姜蒜辣椒 适量
青蒜 1根

苹果烧带鱼的做法  

  1. 带鱼清理干净加适量盐，料酒姜丝腌制15-30分钟

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第2张

  2. 备辅料

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第3张

  3. 热锅倒油，放带鱼煎制

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第4张

  4. 两面金黄盛出

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第5张

  5. 锅留底油，下姜蒜煸香

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第6张

  6. 放入煎好的带鱼，苹果片，加调味料（视情况加盐）

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第7张

  7. 加适量水煮

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第8张

  8. 汤汁煮至快没了时加辣椒青蒜，再烧一会儿

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第9张

  9. 收浓汤汁出锅

    苹果烧带鱼的做法步骤图，苹果烧带鱼怎么做好吃 第10张

小贴士

调味料可根据各人口味增减用量

TAGS：带鱼 苹果烧带鱼 好吃 苹果
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