最最最诱人的牛肉火锅!烹饪方法,教你最最最诱人的牛肉火锅!做法步骤图

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最最最诱人的牛肉火锅!的做法图解 做法步骤

买了牛肉,炖熟,切块,做一锅牛肉汤。加蘑菇,豆芽,豆腐,白菜叶。加多了以后,好像牛肉汤的味道就没那么浓郁了。
也许,只加几块豆腐,就可以了。我喜欢原汁原味,自身就很浓郁的东西,辅料可有可无。

用料  

牛肉 500克
豆腐 半块
平菇 50克
大白菜叶 3片
豆芽 1把
香菜 1根

最最最诱人的牛肉火锅!的做法  

  1. 先准备一斤牛腩肉。把它煮熟,不能太烂。用筷子插进肉里,如果很容易插进去,可以了。冷却以后,可以切块。煮牛肉的汤先不要倒掉,后面有用。

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  2. 锅里倒油,倒入牛肉块,加入生抽、老抽、醋,一点点蚝油

    最最最诱人的牛肉火锅!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入两勺老干妈。把刚才煮牛肉的汤倒进去!原汤化原食,牛肉会很好吃的。不需要加盐了,看自己口味,可以尝尝味道。

    最最最诱人的牛肉火锅!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把刚刚炒好的几块牛肉倒入砂锅。加开水,加点油。依次放入平菇

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  5. 放入豆腐

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  6. 再放一小把粉丝

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  7. 再加一把豆芽

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  8. 最后加入大白菜叶子。撒一把香菜!就可以出锅了!太好吃啦。

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