【步骤图】生酮红烧肉✨香糯无敌肥而不腻的秘制生酮家常菜❗食谱大全和做法

这款红烧肉实在是太简单了，不需要炒糖色，以前低脂的时候吃都不敢吃的东西，今天真的是吃🉐停不下来❗太香糯可口了~

肥而不腻，炖煮之前香煎一下，是肥而不腻の秘诀

家人也可以一起吃，毕竟代糖友好呀🦆

分量是2到3人份，严格生酮控制在一顿150g左右哦🥰

做起来简单吃起来幸福的生酮版红烧五花肉🥩快来试试😋

用料  

生酮红烧肉✨香糯无敌肥而不腻的秘制生酮家常菜❗的做法  

1. 准备食材

2. 将五花肉洗净切成麻将大小焯水去血水

3. 制作调料碗：料酒2勺、生抽2勺，老抽1勺，代糖5g，黑/白胡椒粉半勺

4. 五花肉沥干水分不放油，下锅煎到表面金黄(这是肥而不腻的秘诀)

5. 加入小葱1根，生姜3片，桂皮1块，八角2个，香叶2片，干辣椒2根

6. 倒入调料碗

7. 加入快没过肉的开水，开盖大火煮开(如果用凉水口感会紧致，用开水口感会软糯)

8. 转小火盖盖子焖煮半小时后开盖大火翻炒收汁

9. 装盘撒上葱花和芝麻

10. 也太好吃了吧