![[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法步骤图](https://i3.pengtiaoyi.com/50fd9e4074cff80ebe059b/49a4/4ba0/49a49c1725dfaa5de407c2ac8e975e0a8908d2aa1648c7fa06095697894a8def1a6c0139f5ece57eb7.jpg "[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法步骤图")
用料
| 茄子 | 一个 |
| 红油豆瓣酱 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 猪油 | 一大勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 孜然粉 | 少许 |
[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法
茄子切段，微波炉高火6分钟
拿出来晾晾，这个时间可以去调酱汁，猪油，料酒，醋，红油豆瓣酱，蒜蓉，生抽，搅拌均匀。
把茄子撕成一条一条的，大小随自己喜欢，我喜欢细一点，没啥原因，看着顺眼😮
把酱汁倒入撕好的茄子里，搅拌均匀，放到微波炉，叮1分钟。拿出来，吃！
【步骤图】[生酮]微波炉秘制红烧茄子食谱大全和做法
烹调艺
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