【步骤图】🌼小时候经常吃的菜,腌菜花炒毛豆🥗食谱大全和做法

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🌼小时候经常吃的菜,腌菜花炒毛豆🥗的做法步骤图

朋友有天突然说,你们还记得小时候吃的腌菜花炒毛豆吗?我一愣,很久没听到这道菜,也没做过,想着赶快行动起来

用料  

青菜,毛豆,红椒

🌼小时候经常吃的菜,腌菜花炒毛豆🥗的做法  

  1. 青菜清洗干净

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  2. 切成丝

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  3. 放入适量盐,用手大力抓,腌制20分钟左右

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  4. 毛豆焯水1分钟

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  5. 青菜腌好后,用手挤干水份,红椒切小丁

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  6. 热锅冷油,下红椒丁翻炒

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  7. 倒入毛豆米,将毛豆米的水份炒干,盛出备用

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  8. 热锅冷油,下腌菜花翻炒

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  9. 倒入炒好的毛豆米,加糖,根据咸淡程度看是否要加点盐

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  10. 翻炒均匀,最简单的家常菜,腌菜花毛豆出锅

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