家常菜酸辣土豆丝做法 食材 步骤

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家常菜酸辣土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 2个
干辣椒 2个
青椒 1个
白醋 适量滴

家常菜酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆丝切丝或刨丝,放冷水里面洗2-3次,水里泡一会

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  2. 锅里放适量油,放入干辣椒,蒜

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  3. 倒入沥干水分的土豆丝,青椒,加适量盐,出锅前撒一点白醋!我们家没有味精也没有鸡精等,但是做出来的味道一点不比店的差!

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小贴士

我刨的土豆丝是蛮细的,如果切的比较粗,可以开水焯一下再炒