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清脆爽口,吃出春天的味道
用料
芦蒿炒红肠的做法
芦蒿洗净切段,蒜切末,红肠切条,胡萝卜切丝
锅中热油炒香蒜末
加入芦蒿翻炒
加一勺生抽和一勺酱油调味上色,并翻炒均匀至入味
加入红肠和胡萝卜丝翻炒
加半勺蚝油再次调味,持续翻炒几下出锅
鲜嫩的芦蒿很适合春季吃
鲜嫩可口,和红肠一起炒可口不油腻
小贴士
由于使用的食材重量不一样,调味一定要尝咸淡在调味