芦蒿炒红肠烹饪方法窍门 如何做芦蒿炒红肠才好吃

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芦蒿炒红肠的做法步骤图,芦蒿炒红肠怎么做好吃

清脆爽口,吃出春天的味道

用料  

芦蒿 1把
红肠 1根
胡萝卜 半根
3瓣
生抽 1勺
酱油 1勺
蚝油 半勺

芦蒿炒红肠的做法  

  1. 芦蒿洗净切段,蒜切末,红肠切条,胡萝卜切丝

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  2. 锅中热油炒香蒜末

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  3. 加入芦蒿翻炒

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  4. 加一勺生抽和一勺酱油调味上色,并翻炒均匀至入味

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  5. 加入红肠和胡萝卜丝翻炒

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  6. 加半勺蚝油再次调味,持续翻炒几下出锅

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  7. 鲜嫩的芦蒿很适合春季吃

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  8. 鲜嫩可口,和红肠一起炒可口不油腻

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小贴士

由于使用的食材重量不一样,调味一定要尝咸淡在调味