吮指油爆虾烹饪方法窍门 如何做吮指油爆虾才好吃

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吮指油爆虾的做法步骤图,吮指油爆虾怎么做好吃

用料  

河虾
生抽
白糖

吮指油爆虾的做法  

  1. 准备好各种食材

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  2. 第一次油爆

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  3. 油爆第一次盛出备用

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  4. 洗干净锅再加油爆姜丝、蒜苗、后加入虾再炒一次

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  5. 加糖、生抽、料酒炒后小火收汁,撒葱花出锅装盘。

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  6. 美味油爆虾完成!

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小贴士

第一道油可以多放点,这是少油版本。油爆虾的关键是爆二次,虾才会脱壳入味