想吃烧烤又出不了太多的可以自己在家试一试呦😁
用料
| 金针菇 | 1 把 |
| 肥牛 | 20片 |
| 孜然（根据个人口味） | 适量 |
| 辣椒面（根据个人口味） | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1 勺 |
| 蒜末（根据个人口味） | 适量 |
| 糖（可以不放） | 3克 |
| 食用油 | 3 勺 |
自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法
准备材料
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第2张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第2张")
金针菇撕开用盐水浸泡备用
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第3张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第3张")
把油烧热倒入调味料拌匀均匀备用（请忽略我的蒜末😋）没切好
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第4张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第4张")
把金针菇洗干净 用化开的肥牛片卷好
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第5张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第5张")
像这样 😊
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第6张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第6张")
用平底锅也行 我用的是饼铛 😊可以用调料里的油 直接刷就行
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第7张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第7张")
啥不多熟的时候刷上一层调料煎熟就可以了
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第8张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第8张")
可以开动喽🤗
![自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第9张]( "自制烧烤肥牛金针菇（简单饼铛版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
这些调理都可以根据自己口味加入的 😊