豆芽炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做豆芽炒鸡蛋才好吃

用料  

豆芽炒鸡蛋的做法  

1. 准备鸡蛋3个备用。

2. 准备好豆芽1斤左右处理干净备用。

3. 起锅下油，放豆芽下锅加上盐炒至半熟。

4. 豆芽炒至半熟时放入鸡蛋。

5. 鸡蛋下锅后把鸡蛋黄打散煎一下，待鸡蛋凝固后在翻面煎一下，煎蒸熟后炒散加上少量的生抽调味即可出锅装盘。

6. 可口的豆芽炒鸡鸡就做好了，是不是很简单。

小贴士

喜欢吃辣椒🌶️的可以根据自己的口味放，我们广东人都喜欢吃原汁原味的，所以我的菜单好少有辣椒的。