用料
| 脆肉鲩鱼 | 1斤 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 煮粥水步骤 | |
| 一小抓米 | |
| 加400ml升 |
粥水浸脆肉鲩的做法
将鱼片洗净，放以上配料搅拌均匀腌制一会，抓一小抓米，煮粥水，街粥水粘稠液体状，将鱼片倒入，煮沸即可食用
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煮好的鱼片
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方便，简单，好吃
![粥水浸脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "粥水浸脆肉鲩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
粥水浸脆肉鲩做法 食材 步骤
烹调艺
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