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冬天,饿,吃,就对了!
用料
饕餮:红烧肉的做法
肉汆水后沥干,冰糖小火融化
炒糖色,小中火,将油适量逼出
啤酒🍺一大罐
把肉和各种佐料放入炖锅中,倒入啤酒,不放水
开锅后小火慢炖45分钟
倒入炒锅中收汤,此时才加盐和生抽,前面都不放盐,肉才松弛好吃
出锅,米饭🍚来两碗