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香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃~
用料
孜然香煎豆腐的做法
蒜末 孜然粒 白芝麻 辣椒粉 孜然粉 放入碗中 淋上热油
加入生抽 老抽 醋 蚝油 白糖 适量盐
搅拌均匀
豆腐切大块
裹上玉米淀粉再裹上蛋液
热油下锅煎至两面金黄
取出装盘
淋上调好的酱汁
开动吧~