魔芋版黑椒牛柳炒面烹饪方法，教你魔芋版黑椒牛柳炒面做法步骤图

今天再给大家带来一道魔芋面的吃法，很多第一次吃魔芋的人会闻不惯魔芋自带的碱水味道，其实只需要那清水冲洗几遍，后续烹饪加入调味料之后就不会有任何味道了，因此魔芋本身是一种很百搭的食材。今天我们选择了这道黑椒牛柳，口味非常受人喜爱，对于减肥瘦身人士，基础的营养也需要保证，而魔芋面本身大大降低了热量，是理想的瘦身材之选哦。

用料  

魔芋版黑椒牛柳炒面的做法  

1. 魔芋面冲洗两遍备用

2. 牛肉按照纹理切丝

3. 倒入酱油、生抽、生粉、老抽、蛋清混合均匀，腌制15分钟

4. 青椒、洋葱、小葱切丝和段

5. 锅里下牛肉炒制变色，但不要炒制的太久

6. 锅内加入青椒洋葱翻炒

7. 加入牛柳和魔芋面翻炒几下

8. 倒入酱油和食盐调味就可以出锅啦