如何做花菜南瓜浓汤好吃 花菜南瓜浓汤烹饪方法大全

烹调艺 人气:9.48K
花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤

食谱名:花菜南瓜浓汤
参考月龄:9个月以上
今天的这款浓汤就非常适合这个季节给宝宝吃,金黄的颜色,像不像春天的小太阳?一勺舀起来还没放进嘴里,已经顺着勺子蔓延开来,淡淡的奶香直钻鼻孔。

用料  

花菜 20克
南瓜 60克
中筋面粉 5克
配方奶 150毫升

花菜南瓜浓汤的做法  

  1. 准备食材:花菜20克,南瓜60克,中筋面粉5克,配方奶150毫升。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第2张
  2. 起锅烧水,锅中水开,放入花菜,焯水2分钟。

    »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残余。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第3张
  3. 花菜去梗切碎,南瓜切块。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第4张
  4. 把切好的花菜、南瓜放入锅,大火蒸20分钟。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第5张
  5. 把南瓜、花菜、配方奶依次倒入辅食机。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第6张
  6. 搅打成泥。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第7张
  7. 中筋面粉倒入煎炒锅,中火翻炒3分钟。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第8张
  8. 煎炒锅中倒入一半南瓜花菜糊。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第9张
  9. 用刮刀边搅边煮2分钟。

    »边搅边煮可以让米糊受热均匀,防止粘锅。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第10张
  10. 用刮刀边搅边煮2分钟。

    »边搅边煮可以让米糊受热均匀,防止粘锅。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第11张
  11. 用刮刀边搅边煮2分钟。

    »边搅边煮可以让米糊受热均匀,防止粘锅。

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第12张
  12. 一碗香甜又细腻的花菜南瓜浓汤做好啦~表面可以拉上宝宝喜欢的图案,是不是超级萌萌哒呀~

    花菜南瓜浓汤的做法图解 花菜南瓜浓汤的做法步骤 第13张

小贴士

●妈妈们选南瓜可以托在手上,用另一只手去拍,如果发出闷响,说明南瓜的成熟度比较高。

●1岁以上的宝宝,如果对牛奶不过敏的话,可以把配方奶改成牛奶。