【步骤图】「浓汤系列」南瓜地瓜浓汤食谱大全和做法

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「浓汤系列」南瓜地瓜浓汤的做法步骤图

行走在冬日的街头,总会莫名其妙地感觉到一丝忧伤和惆怅,抬头望天,灰蒙一片,低头看地,满是被风吹落的银杏叶~

治愈忧伤最简单的良药就是给朋友和家人一个暖暖的拥抱~心灵手巧的小二可以为自己或家人、朋友煮一碗暖心的浓汤,喝完后总是会不自觉地高兴起来~

膳小二立志要做你们夏天里的冰棒,冬天里的浓汤,我不在的时候请替我给你煮碗浓汤,好好照顾自己~

用料  

南瓜 半个
地瓜 1个
洋葱 1个
苹果 1个
蒜瓣 2个
蔬菜浓汤宝 1块
椰子油 1茶匙
椰奶 半杯
盐、黑胡椒 少许

【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜外皮洗净,去头尾切块,放入锅中蒸熟。稍凉时挖出果肉,用大汤匙先捣成泥,放凉备用。汤锅中放入椰子油,油热后放入切碎的洋葱翻炒,至半透明。

  2. 倒入切好的南瓜块、地瓜块、苹果、清水,搅拌均匀。中火煮20-25分钟直到蔬果们用筷子一戳就破。

  3. 把煮好的浓汤倒入搅拌机,随后倒入椰奶、盐、黑胡椒,搅拌顺稠后倒入碗中,淋上几滴椰奶和南瓜籽做装饰~