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最近看到很多博主做这个莲藕,于是网购了5斤莲藕,做了一盘孜然藕丁,没想到看起来这样简单,味道却出奇的好,太赞了
用料
莲藕这样做,你家米饭都不够吃!下饭神器:孜然藕丁!的做法
准备所用食材
小米辣切小断,大蒜切碎
莲藕去皮切小丁,冷水下锅煮5分钟
捞出备用
锅里放油,放入小米辣和大蒜小火炒香
放入莲藕,翻炒均匀后加入生抽,酱油和红烧酱油即可
翻炒均匀后加入孜然粉就可以出锅了
撒上葱花点缀,超级下饭菜孜然藕丁!