吮指酱鸡架烹饪方法窍门 如何做吮指酱鸡架才好吃

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吮指酱鸡架的做法步骤图,吮指酱鸡架怎么做好吃

用料  

鸡架
1勺
蚝油 1勺
1勺
蜂蜜 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
1勺
蒜蓉酱 1勺
淀粉 1勺
甜面酱 1勺
800克
姜片

吮指酱鸡架的做法  

  1. 冷水下鸡架加姜片
    大火烧开 撇去浮沫
    捞出鸡架  改刀  二次飞水

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  2. 调酱汁:全部都是一勺
    盐,蚝油,白糖,蜂蜜,生抽,老抽,料酒,蒜蓉酱,甜面酱,淀粉加800g水

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  3. 锅中放油  油热下鸡架翻炒
    倒入酱汁  大火收汁即可

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