莲子红枣炖银耳做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.39W
莲子红枣炖银耳的做法步骤图,怎么做好吃

人间燕窝-银耳,忙碌之余,记得关爱自己。--小厨依君从艺十年,学艺不精之处望豆友多多包含,我的厨房还有很多美味易操作的家常菜,希望关注。

用料  

银耳 30g
莲子 10颗
红枣 3颗
枸杞 10粒
冰糖 适量
蜂蜜 适量

莲子红枣炖银耳的做法  

  1. 银耳用水泡发十小时,(网上对银耳的泡发4小时到24小时不等)即隔夜泡发也可,泡发好的银耳沿着纹路切成小块。

    莲子红枣炖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧水,开后放入莲子焯下水,冲洗干净

    莲子红枣炖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将银耳,莲子,红枣枸杞置于炖盅内,锅内上水,隔水,小火炖40分钟。即可炖好。

    莲子红枣炖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后用抹布或者夹子夹出,加点蜂蜜,即可食用。依君希望可以帮助你。

    莲子红枣炖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

忙碌之余,记得关爱自己,   希望你关注依君