肺炎疫情持续,自带午饭。加个汤!为了省时,一般一次都做多一点,分装好放冰箱冷冻,取出来带回公司到11点就刚好解冻好了,也不会坏掉哦!买了1斤精瘦肉,可以喝一个礼拜,嘻嘻
用料
瘦肉 | 100克 |
无花果 | 1个 |
淮山 | 5片 |
盐 | 适量 |
清水 | 2汤羹 |
薏米 | 一小撮(可不放) |
快手无花果瘦肉汁的做法
猪肉加水加盐打碎放到容器里,放入无花果和淮山,盖盖子打包放冰箱冷藏。
次日取出带到公司后加温水,不要太多,水位不能超过容器的3/4,不然会溢出来的!
上班加水按开关就不用管啦~隔水蒸2小时,无花果瘦肉汁完成,操作起来是非常快手的哦✅
小贴士
做多了的按每顿份量分装放进冰箱冷冻,随用随取,无花果还可以换成虫草花,花旗参等等你喜欢的汤料和食材,超方便的哦!