灵芝桂圆清鸡汤做法 食材 步骤

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灵芝桂圆清鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花的人食用。

用料  

鸡腿
灵芝
桂圆
百合
鲍鱼
黄酒

灵芝桂圆清鸡汤的做法  

  1. 鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过

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  2. 其它材料洗净,去壳

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  3. 鲍鱼切片

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  4. 砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末

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  5. 加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时

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  6. 下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可

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