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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5 #40,配汤。卵とコーンのスープ
用料
《昨日的美食》之玉米蛋花汤的做法
书上长这样——哪里看得出来是玉米汤啊摔!
原料是玉米粒罐头和鸡蛋。
玉米粒罐头取一半,倒入汤锅中,再加入一罐的水。同时加入适量盐、味精和白胡椒。
鸡蛋加少量盐打散,待玉米汤开后将鸡蛋下入煮成蛋花。
最后加少量芝麻油起锅。
小贴士
简单易做,没难度也没亮点。