用料
| 番茄 | 1個 |
| 番茄醬 | 2匙羹 |
| 米饭 | 碗 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 蔥花 | |
番茄蛋炒飯的做法
做蛋皮，加熱油鑊
加一隻雞蛋在鑊上，熄火上蓋15~20秒
加兩匙羹油炒番茄
火關到最細，加雞蛋在蕃茄面上
輕輕力將番茄和蛋搞上碟
不用洗鑊加麻油加蔥花，炒飯，加少少盐
加番茄和蛋跟飯一起炒勻，放在蛋皮上，加蕃茄醬上碟
番茄蛋炒飯烹饪方法窍门 如何做番茄蛋炒飯才好吃
烹调艺
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