自用丨卤鸡腿做法 食材 步骤

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自用丨卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

原方见

用料  

自用丨卤鸡腿的做法  

  1. 翅根6个(约330g)

    800w煮25-30分钟焯水

    把焯好的鸡腿洗干净

    加入料
    1根桂皮
    2-4片香叶(看叶子大小)
    4个八角
    5个小米辣(上次用了五个干辣椒,没啥辣味)
    1根葱
    2.5ml茴香
    10ml花椒
    10ml老抽
    20ml生抽
    10ml二锅头(可不加)

    加入没过鸡腿的水,如图

    800煮60分钟