鲜美素高汤烹饪方法窍门 如何做鲜美素高汤才好吃

此汤特别的鲜美，做好可以放在冰格里冻起来，做菜或做卤制品，或者做素面，都非常鲜美。

用料  

鲜美素高汤的做法  

1. 砂锅里放入清水煮开后加入豆芽、香菇、口蘑、姜、香叶、桂圆、枸杞、甘草等各种材料，加入一大杯高山肉桂茶汤。

2. 大火煮开，加入料酒和生抽，中火煮15分钟，调制小微火煲1-2小时。其实里面还可以加入萝卜白菜等蔬菜。

3. 鲜香美味的高汤即成。放凉过滤，可倒入冰格冷冻。