青青白白，荤素搭配，放红椒，黄椒，颜色更丰富，豆腐干丝，笋丝，随意搭配
用料
| 油 | 15克 |
| 肉丝 | 50克 |
| 茭白 | 2根 |
| 小青椒 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 50克 |
青椒茭白炒肉丝的做法
主锅放入油，3分钟，120度，速度1。放入肉丝，3分钟，120，反转，速度1或2,肉丝被打碎即可，可从主锅洞口观察。先放茭白，再放青椒，水，盐，4分钟，varoma，反转，小勺。
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小贴士
如果新鲜的肉，不用放料酒，如果冷藏的，可以放入肉丝的时候，稍微放点料酒一起，去去腥味，公公教的，大家一起学习
青椒茭白炒肉丝做法 食材 步骤
烹调艺
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