【步骤图】一碗“清爽,滋养,低脂”的靓汤~~苦瓜小鲍鱼瘦肉汤食谱大全和做法

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一碗“清爽,滋养,低脂”的靓汤~~苦瓜小鲍鱼瘦肉汤的做法步骤图

如果你们喜欢干净清爽的汤(喝了不胖的那种),那这一款一定要试试哦!
清香,微苦,鲜美,我只能告诉你们这么多咯😊

用料  

瘦肉 250-300克
5-6片
鲍鱼 5个
苦瓜 1根(半根也可以)
农夫山泉 1升
3-5克
枸杞 15粒

一碗“清爽,滋养,低脂”的靓汤~~苦瓜小鲍鱼瘦肉汤的做法  

  1. 准备原材料:
    黄豆浸泡4小时以上,或者冰箱浸泡一晚;小鲍鱼洗干净,晾干;

    一碗“清爽,滋养,低脂”的靓汤~~苦瓜小鲍鱼瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉焯水后,水龙头开温水洗干净,切块。洗肉的姜片,不去皮😁
    苦瓜中间切开,去籽和白瓤,白色部分要切干净一点,然后切片,怕苦的宝宝或者第一次煮,建议放半根苦瓜就够了。

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  3. 所有食材(除了小鲍鱼)全部放入煲里,加1升水,大火煮开后,再去浮沫和浮油,转小火慢炖1小时。放小鲍鱼,再炖一小时后放盐,枸杞,关火,盛一碗喝起来吧😁

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