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【步骤图】色香味俱佳的爆炒猪肝食谱大全和做法
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人气:2.86W
猪肝营养价值高。但要炒好,关键是火候,还有配料
用料
猪肝
200克
葱姜
蒜
洋葱
若干
大蒜叶
若干
彩椒
各小半个个
生粉
一勺
色
香味
俱佳的爆炒猪肝的做法
猪肝切薄片,越薄越好
配料如上
猪肝先焯水,稍微变色即出锅。保持嫩嫩的。配料先爆锅,最后下猪肝,爆炒一分钟即可。
TAGS:
爆炒
俱佳
色香味
猪肝
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