用料
| 高筋粉 | 133 |
| 全麦粉 | 34 |
| 砂糖 | 32 |
| 全蛋液 | 26 |
| 盐 | 2 |
| 酵母 | 2 |
| 水 | 69 |
| 黄油 | 22 |
Mini猪扒汉堡的做法
称料，粉类先称，称入液体，混合扩展阶段，发酵，分40克一个，松弛，整形，2次发酵，180度15分钟
Mini猪扒汉堡做法 食材 步骤
烹调艺
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