正宗湖南辣椒炒肉做法 食材 步骤

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正宗湖南辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

一直想吃这道菜
不加肥肉也可以很好吃哦
我用的梅条肉
正常应该要用后腿肉

用料  

瘦肉 300克
辣椒 适量
红辣椒 2个

正宗湖南辣椒炒肉的做法  

  1. 瘦肉切片 加一勺生抽半勺老抽  一把红薯粉腌制几分钟

    正宗湖南辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放切碎的辣椒煸炒出香味。盛出来。记得没有放油

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  3. 锅里放油 油热放大蒜和小米辣 炒香

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  4. 放入瘦肉 煸炒变色

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  5. 加入豆鼓

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  6. 加入辣椒 再根据自己口味加盐生抽 鸡精 调味即可

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  7. 超下 我觉得辣椒比肉好吃

    正宗湖南辣椒炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张