用料
| 甘蓝 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 麻椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 鸡精或者耗油 | 1勺 |
炒甘蓝的做法
锅热下油
![炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第2张]( "炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第2张")
下甘蓝，一直翻炒2-3分钟炒八分熟
![炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第3张]( "炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第3张")
放油，下辣椒麻椒炒香
然后放生抽，陈醋，十三香![炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第4张]( "炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第4张")
放甘蓝继续翻炒，根据自己口味可放盐也可不放！炒好出锅
![炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第5张]( "炒甘蓝的做法步骤图，炒甘蓝怎么做好吃 第5张")
炒甘蓝烹饪方法窍门 如何做炒甘蓝才好吃
烹调艺
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