作为一枚方便食品爱好者,我对所有方便食品,微波炉食品,半成品都很有爱很有爱,福成就是我很爱的一摊,他家的黑椒牛柳,宫保鸡丁,牛排鱼排半成品都很好吃好做。
用料
福成半成品鸡肉丝 | |
小白菜 | |
葱 | |
生抽 | |
盐 | |
糖 | |
鸡精 |
鸡丝小白菜的做法
福成半成品鸡肉丝趁油不热的时候下锅划开,因为半成品中都有淀粉,油太热容易粘锅
鸡肉丝表面变色后盛出
葱花爆香
下切段的小白菜翻炒断生,加生抽
鸡肉丝回锅,加盐和一点糖再翻炒一小会儿
最后放一点鸡精提味
小贴士
半成品肉丝中已有盐分,所以盐要少放。