薏米山药糕烹饪方法窍门 如何做薏米山药糕才好吃

用料  

薏米山药糕的做法  

1. 铁棍山药去皮、切片，隔水蒸熟；

2. 煮薏米茶后喝剩下的薏米麦片👆

3. 准备些许椰蓉；

4. 备好葡萄干；

5. 蒸熟的山药趁热加糖、薏米麦片，放入食品袋中，铺平整，用擀面杖反复碾压成细腻的泥状；

6. 用刮板把碾压好的山药泥刮入容器中，加葡萄干；

7. 把葡萄干和山药薏米泥拌均匀；

8. 分成自己喜欢的大小，在表面沾上椰蓉；

9. 用模具压出漂亮的花纹；

10. 吃口绵软细腻，微微的甜……
    山药薏米糕，赞的👍