潮汕油索烹饪方法窍门 如何做潮汕油索才好吃

烹调艺 人气:2.78W
潮汕油索的做法步骤图,潮汕油索怎么做好吃

用料  

盐2
330克
面粉 1000克
随意,凭感觉
泡打粉10克
油100

潮汕油索的做法  

  1. 炸第一次

    潮汕油索的做法步骤图,潮汕油索怎么做好吃 第2张
  2. 炸2次

    潮汕油索的做法步骤图,潮汕油索怎么做好吃 第3张
  3. 280克糖加约80-100克水,加葱和油麻,反沙

    潮汕油索的做法步骤图,潮汕油索怎么做好吃 第4张
  4. 完成

    潮汕油索的做法步骤图,潮汕油索怎么做好吃 第5张

小贴士

糖50克跟面粉,泡打粉,100克油,水用筷子拌至絮状,再用手揉