用料
| 排骨 | 400g |
| 调至： | |
| 姜片 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1片 |
| 南乳汁 | 2勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 盐 | 一点点 |
蒸南乳排骨的做法
流水洗净后泡半小时去血水
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调汁
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腌制装袋，冷藏过夜，注意料理袋把空气挤尽，以免影响腌制效果
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腌制一天一夜后的成色，加入生粉揉捏至腌汁收尽，上锅，冷水烧开蒸30-40分钟
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出锅！！！！味道简单反而主题明确！！！
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蒸南乳排骨烹饪方法窍门 如何做蒸南乳排骨才好吃
烹调艺
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