烟台苹果🍎、莱阳梨🍐……到了秋天,对于居住在烟台地区的人来说,🍎🍐柿子等各种水果太多太好吃😋。苹果🍎做成苹果干很好吃且方便携带,自制的🍎干类似于果脯,但是不放糖,原味十足,当零食吃很美味。
用料
苹果 | 若干个 |
淡盐水 | 一盆 |
健康美味苹果干🍎的做法
苹果若干……只要你有地方烘干或晒干。这个🍎🍐问今年看到的最大的🍎——530克……显摆一下😄😄
苹果洗净去皮
一个苹果切4瓣……把中间等苹果核去掉。
也可以这样切……这样切 最后的🍎干会比较薄,我喜欢厚的,一个🍎只切4瓣。
放淡盐水浸泡5分钟。
放入蒸锅中,水开后转中小火蒸10分钟。
蒸10分钟后的样子……
放入烘干箱中80度9小时左右。
然后再蒸10分钟(这是一个苹果切8瓣的图片,薄薄的)
烘干箱80度6个小时……这个时候就很好吃了😋……这是一个苹果切4瓣的图片:肉肉的,口感更好,我喜欢厚的。
如果你愿意可以再重复一次:蒸10分钟,80度烘干3小时……非常好吃,酸甜不腻。
显摆一下😄😄
继续显摆哈哈😄