家里有个喜欢吃面食的家伙,这个面饼好看,好吃,营养棒,还特容易做哦!夏天的早上或晚上,一碗稀饭配上这么一盘饼,真是没得说啊!快快动手做一做吧😊
用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1~2个 |
黑芝麻 | 少许 |
盐 | 少许(加面粉里,依个人口味添加,涂酱吃可不加) |
清水 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
黑芝麻鸡蛋面饼的做法
准备好材料
取适量面粉放碗里,加少许盐,倒入清水调成较稀的面糊。
开火将锅稍稍加热后转小火,锅里加少许油,抹匀,取一大汤勺面糊倒入锅内,用铲子将面糊均匀摊开。
加入两小勺蛋液,将蛋液均匀摊开。
趁蛋液干之前撒上黑芝麻。
饼反面煎至金黄时翻面。
第二面煎至金黄便可起锅了。起锅后锅底加少许油继续前第二张。
这就是成品,快快动手吧!
吃时配上一碗时蔬杂粮粥是不是很棒哦!😊