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用料
简单易做不腥的凉蘸海参的做法
将发好的海参洗净、纯净水浸泡,锅内放水烧开、放入海参煮、同时加入姜片和料酒,待煮好后切片与洗净的生抽一起摆盘。
将生抽、酱油、蚝油、鸡精、香油、葱切小碎片、辣油放入小碗内,调制成料汁。把切好的海参片浸泡后即可食用,是不是太简单啦😄😄😄