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最近物价上涨幅度大啊,特别是蔬菜。前几天四季豆卖到15块了,舍不得下手。今天5块一斤,赶紧买点回来炒哈哈😄
用料
炒四季豆的做法
四季豆两头剔除,洗净
躺平斜切,方便入味
切好备用
五花肉切小块
起锅倒入五花肉
炒制出油变金黄色
加大蒜,生姜炒香
加入四季豆翻炒
加盐,糖,料酒继续翻炒
加鸡精,蚝油再翻几下
出锅啦!
小贴士
四季豆我没拿去焯水,所以有多闷一会儿,更加入味。豆类煮熟透也更好点。