自主研发空气炸锅菜谱第二弹。一向只吃一碗米饭的我，竟然吃了两碗。撑。
用料
| 猪肉馅 | 1lb |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 水 | |
| 尖椒 | 5个 |
虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法
所有的调料都放进去，一个方向搅拌。中间打两次水，馅儿熟了之后更嫩。
![虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张]( "虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张")
尖儿椒洗净，对半切，打进去的馅儿更多，而且更容易熟
![虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张]( "虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张")
打馅儿，分两次进锅，一次最好最多摆进两层，不然不容易熟
![虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张]( "虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张")
270°，20分钟，8-9分熟
![虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张]( "虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张")
把所有已经8-9分熟的尖儿椒重新摆回锅里，摆多几层也无所谓。390°，7-8分钟，完成！外焦里嫩，贼香！哈哈哈哈哈
![虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张]( "虎皮尖儿椒（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张")
