居家第5天菜单做法 食材 步骤

终于坚持到周五了，不过碰到了小区全员核酸，所以来点快速的菜吧！

用料  

居家第5天菜单的做法  

1. 早餐：牛奶➕轻乳酪（孩子自己吃，我睡了个懒觉😊）

2. 午餐：加量版满小饱（加了卤牛腱子、广东菜心、白菜、胡萝卜、菌菇、鸡蛋）➕牛奶（因为下去做了核酸，紧接着就下午的课）

3. 下午点心：咸蛋黄肉松青团和芝麻青团（做法详见以前菜谱）

4. 晚餐：青花椒鱼片➕回锅肉炒花菜➕油醋汁拌菠菜
   青花椒鱼片做法：
   1.鱼片先片好，倒点料酒和生粉腌一下。国内放少许油，将姜、大葱煸炒一下，放入菌菇、胡萝卜、莴笋翻炒一下，加入半锅水，煮开后加入半包青花椒鱼料包，煮到莴笋熟了下绿豆芽，然后下鱼片，差不多变色了（1-2分钟）就可以撒点葱花、青花椒粒，出锅了，麻、香、嫩、鲜😊