白酒煮蛤蜊烹饪方法窍门 如何做白酒煮蛤蜊才好吃

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白酒煮蛤蜊的做法步骤图,白酒煮蛤蜊怎么做好吃

用料  

蛤蜊 20只

煮蛤蜊的做法  

  1. 煮开锅蛤蜊20只

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  2. 准备好干葱碎

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  3. 油多一点

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  4. 洋葱炒香,倒干葱碎,和大蒜末10克

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  5. 倒入鱼露一圈,干白一圈,加辣椒面1勺,黑胡椒半勺

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  6. 倒入蛤蜊

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  7. 倒出摆盘,辣椒丝,荷兰芹,柠檬

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小贴士

蛤蜊需要提前养好去沙