用料
| 莴笋 | 8根 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 少许 |
| 白酒 | 几滴 |
| 花椒 | 5粒 |
腌香脆绿的莴苣干的做法
1.刨皮的莴苣，回家清洗切断，不要太瘦哟，晒了会缩水。
2.放少许糖，几勺盐腌制，连容器放太阳直晒的地方脱水
3.晚上拿出蔫蔫的莴苣针线穿联，放保鲜袋入冰箱防止发霉
4.莴苣拿出，垂直暴晒，萎缩成筷子样就可以装瓶，在表面撒几滴白酒和花椒添香。
香脆绿的莴苣干完成，开吃吧！![腌香脆绿的莴苣干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腌香脆绿的莴苣干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
莴苣挑香莴苣买，咸度看喜欢
腌香脆绿的莴苣干做法 食材 步骤
烹调艺
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