【步骤图】茯苓薏米莲藕煲棒骨汤食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.96W
茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图

用的现成的煲汤材料~茯苓、山药、白扁豆、花扁豆、薏米和鲜莲藕煲个棒骨汤

用料  

棒骨 2根
莲藕 2节
煲汤材料

茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法  

  1. 棒骨买的时候让店家砍成两节,冷水下锅煮出浮沫后捞出冲洗干净

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 把棒骨放入电锅加水,放入煲汤的材料,按煲汤档煮一小时

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 莲藕削皮切滚刀块

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 棒骨汤煮一小时后加入莲藕块

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 继续煲一个小时

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 调个料汁蘸食~蒜末、香菜末、生抽、醋

    茯苓薏米莲藕煲棒骨汤的做法步骤图 第7张

小贴士

煲的莲藕棒骨汤一般我都不放盐等调料,直接喝淡味的汤。如果觉得淡可以加点盐