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有跟我一样喜欢路边摊的辣炒花蛤吗?超爱吃,今天教你们在家自己做,酱汁浓郁,鲜味十足,巨好吃有过瘾
用料
超快手秒杀路边摊‼️巨巨好吃的爆炒花甲的做法
✅我们先调个料汁:料酒1勺➕生抽3勺➕0.5勺老抽➕蚝油1勺➕糖1勺➕淀粉1勺➕半碗水拌匀
✅ 锅里凉水放入花蛤煮2分钟捞出沥干水分✅ 锅中热油爆香葱姜蒜末,放入1勺豆瓣酱炒出红油加入花蛤翻炒均匀,倒入酱汁大火翻炒入味,倒入小米辣,葱花翻炒均匀即可
炒鸡好吃喔,你一定一定要试试