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玉米笋是玉米在晚春种植以后没有授粉长出的果穗,口感脆嫩,味道甜美,炒菜,煮骨头汤都十分好吃😋
用料
玉米笋的做法
所有主料
玉米笋、香菇、胡萝卜、黑木耳依次入开水焯水
焯水后的蔬菜改刀,备葱末姜丝
锅内放少许油,热锅凉油下五花肉,煸炒出部分油脂
加入姜丝葱末煸炒一下,放料酒、生抽炒至入味
放入所有蔬菜,
加入鸡粉、蚝油,倒入少许水继续翻炒一会儿即可
成品装盘,淋入香油,开吃💢