用料
| 大豆芽菜 | 4两 |
| 猪肉沬 | 2两 |
| 豆腐泡 | 3两 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
炒大豆芽菜的做法
取大豆芽菜放锅，烤干水份。锅内放油，加入肉沬炒熟后加大豆芽菜、豆腐、胡萝卜炒至断生加入适量鸡粉，生抽。
炒大豆芽菜烹饪方法窍门 如何做炒大豆芽菜才好吃
烹调艺
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