【步骤图】无辣椒不辣简易油泼面(给自己看的笔记)食谱大全和做法

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无辣椒不辣简易油泼面(给自己看的笔记)的做法步骤图

用料  

任意
酱油 任意
差不多1/2酱油的量
麻油 可加可不加
适量
不要太少

无辣椒不辣简易油泼面(给自己看的笔记)的做法  

  1. 煮面,同时可以把各种喜欢的菜一起煮熟

  2. 煮面的时候调汁,酱油和醋差不多2:1,根据口味,可以适当加盐,喜欢湿一点的就多调点汁,喜欢干一点的就少一点,麻油可加可不加

  3. 把煮好的菜放在碗的底层然后放面,面上面中间集中放蒜,蒜稍微多一些

  4. 热锅凉油,油热,先把酱汁浇在四周,把油倒在蒜上,蒜发出滋滋声证明油够热了,油量的话能把蒜都浇过来就可以