家常鸡肉炖土豆做法 食材 步骤

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家常鸡肉炖土豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肌肉 500g
土豆 500g
干辣椒 少许
葱姜 少许

家常鸡肉炖土豆的做法  

  1. 鸡肉串去皮,切成大小适中的鸡块(去皮因为我在减肥)。土豆同样处理!

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  2. 姜丝,干辣椒,花椒放入油锅中爆锅!

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  3. 鸡块放入锅中,爆炒至变色,加入适量酱油翻炒!

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  4. 加水后,放入土豆,加适量盐和料

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  5. 葱姜切成块状,放入锅中,加盖炖!

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  6. 15分钟左右(用的三黄鸡,易熟,故时间较短),加入拍好的蒜瓣,然后大火收滋儿!出锅之前放入少许香菜!

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