【步骤图】「鬼畜厨房」芥末紫甘蓝意面食谱大全和做法

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「鬼畜厨房」芥末紫甘蓝意面的做法步骤图

好吃到爆炸的一道料理,快手方便,对于忙着复习又想吃美味的我来说简直是福音~~~
配料略鬼畜,但教主告诉我们,敢于尝试才会有新收获~
让你想不到酱油、牛奶、芥末的碰撞是如此的奇妙!




请一定看完小贴士再动手哦!

用料  

意面 70克
甘蓝 80克
培根 50克
鲜奶 100毫升
酱油 1小匙
芥末 2克
1克
鸡精 1克(可不加
4瓣
橄榄油 3汤匙

【鬼畜厨房】芥末紫甘蓝意面的做法  

  1. 意面煮熟,捞起过凉水备用

  2. 酱油和芥末酱放小碗里混匀,加入鲜奶继续混合均匀,调成料汁儿

  3. 培根切丝、蒜剁碎

  4. 紫甘蓝切丝切小块随意,个人建议切丝更美观,因为我的紫甘蓝是外出郊游直接在农家拔的菜心,所以不容易切丝

  5. 锅内放橄榄油烧热,下入蒜爆香,然后入培根炒出油

  6. 加入准备好的意面翻炒几下后加入事先调好的料汁继续翻炒至收汁

  7. 起锅前加入鸡精和盐混匀,蓝后就可以装盘吃啦

小贴士

1,所有材料可按个人口味增减,我给的只是我个人觉得非常美味的一个比例
2,我家的酱油很咸,所以盐加得少,酱油咸味不够的可增加盐量
3,不要害怕有芥末,芥末君只是一个调味的,虽然吃寿司时候会被它辣哭,但和多种调料放一起它就温和了呢,就跟辣椒一个道理,光吃辣椒也会被辣哭啊
4,实在接受不了芥末君的可以换成黑胡椒妹砸